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苏州玉露春推荐:如何鉴别铁观音的茶叶品质

2016-11-09 点击数:277

作为世界名茶,自然很受到爱茶人士的追捧。对于市场中错杂的行业现象,有很多的不法厂商以次充好,今天苏州玉露春茶叶的小编就来教大家如何鉴别铁观音的茶叶品质!

苏州玉露春茶叶有限公司在茶叶行业中属于历史老字号品牌,可追溯到清光绪二十五年。玉露春自产的碧螺春,其工序可分为高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥。在机器加工大行其道的今天,我们始终坚持纯手工的制茶工艺。100多年来不断传承和发展的秘传手工工艺,让每一片玉露春出品的茶叶都是绝对的精品。

1、外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)

2、内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。

3、叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”

4、铁观音最核心的特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;叶底肥厚软亮。

对于有苏州玉露春茶叶需求的客户朋友请与我们联系,苏州玉露春茶叶有限公司将为您提供优质的产品服务。